THE DIAMOND OF FRUIT

     Cherry

그대의 아름다운 입술,

체리를 닮았네요.

 

                                                                                - 깊은 산, 맑음 물, 맑은 공기, 오염원이 없는 청정 지역, 3.5부 능선에 자리한 체리농원(반디 팜)

                                                                                - 뜨는 해와 지는 해 둘 다 받고 자란다(옛말에 의하면 머슴이 울면서 일을 한다는 그런 곳). 

                                                                                - 1년 중 안개가 덮인 날이 열흘 정도밖에 되지 않은 맑음 곳이, 여름에는 기온이 시원하고, 겨울에는 찬바람이 심하고 눈이 많이 내리는 곳이다.

                                                                                - 낮과 밤의 온도차가 많은 곳이며, 때문에 반디 팜의 체리는 당도가 매우 높다.

                                                                                  - 얼렸다 드시면 과육이 물러지고 당도가 떨어집니다.

                                                                                  - 생식용 체리의 유통기한은 3~4일 입니다(냉장 보관).

                                                                                  - 체리를 받으시면 드실 만큼 씻으시고 나머지는 신선실에 보관하세요.

                                                                                  - 체리 꼭지를 빼고 보관하면 물러집니다.

                                                                                  [출처] 비타민-위대한 밥상 343회, 체리의 효능 소개

                                                                              - 안토시아닌은 아스피린보다 10배 높은 소염효과를 지녔다. 하루에 체리 10개만 먹어도 안토시아닌의 하루 권장량인 120㎎을 섭취할 수 있다.

                                                                                   (미국 미시간 대학 연구진의 연구결과) 

                                                                              - 체리는 노폐물의 증가를 억제해 정상 세포가 암이나 종양으로 변하는 것을 막아준다.

                                                                                 혈액을 맑게 해 세포에 충분한 에너지를 공급하고 세포의 성장과 활동을 원활하게 한다. 체리에 들어 있는 식물성 영양소 중 하나인 '퀘르세틴'은 

                                                                                 항산화물질의 일종으로 폐암 발생을 억제하는 효과가 있다.

                                                                              - 생체리듬을 조절하는 기능 "멜라토닌"이 함유 섭취 시 불면증 치료에 효과를 보인다.

                                                                                 체리는 100g 당 66㎈로 다른 과일에 비해 살찔 걱정이 없다.

                                                                                 그 밖에 식이섬유가 풍부하여 항산화 성분을 다량 함유해 피부 미용과 노화방지에 도움을 준다.